0976810969

Hoa hồi và quế – Món quà quý từ thiên nhiên

Hoa hồivà quế là hai sản vật nổi tiếng của mảnh đất địa đầu Tổ quốc – Lạng Sơn. Với rất nhiều cộng dụng trong các lĩnh vực: làm đẹp, ẩm thực, sức khỏe hồi và quế đã tạo được lòng tin với người tiêu dùng.

Hoa hồi và quế - Báu vật từ thiên nhiên
Hoa hồi và quế – Báu vật từ thiên nhiên

Thiên nhiên luôn ẩn chứa vô vàn điều kì diệu, càng khám phá bạn sẽ càng cảm thấy say mê. Hoa hồi và quế và 2 báu vật trời ban, tác dụng của chúng trong đời sống hàng ngày sẽ khiến bạn cảm thấy bất ngờ.

1.Hoa hồi và quế – Gia vị nâng tầm ẩm thực

Với hương thơm nồng nàn, vị cay nồng quyến rũ, quế và hồi được sử dụng khá nhiều trong ẩm thực. Cả 2 sản vật này đều là thành phần chính của ngũ vị hương – gói nguyên liệu chuyên dụng dùng để tẩm ướp món ăn. Hoa hồi và quế có tác dụng kích thích tiêu hóa, khử mùi tanh của cá, thịt nên được sử dụng trong rất nhiều món ăn, điển hình là phở, món hầm, cà ri,..

Ngoài ra, quế còn là nguyên liệu quen thuộc để làm bánh. Tại Nhật, vào dịp lễ Tết người dân nơi đây thường sử dụng bột quế để làm loại bánh truyền thống Yatshuhashi. Tại Mỹ thì quế lại góp mặt trong món bánh táo thơm ngon, giòn bùi.

Hồi và quế giúp món ăn thêm tròn vị
Hồi và quế giúp món ăn thêm tròn vị

Với hương vị hấp dẫn của mình, hoa hồi hương và quế đã góp phần nâng tầm ẩm thực, giúp các món ăn trở nên đẹp mắt, ngon miệng hơn. Đây là hai loại gia vị vô giá mà người nội trợ nên sử dụng trong căn bếp nhà mình.

2.Nguyên liệu tự nhiên giúp phụ nữ làm đẹp

Là phụ nữ ai cũng mong muốn giữ gìn nét đẹp tuổi thanh xuân. Không gây tác dụng phụ, tốn kém tài chính như các loại mỹ phẩm, hoa hồi và quế vừa an toàn cho da vừa mang lại lợi ích chuyên sâu. Với hồi, bạn có thể dùng để xông hơi mỗi tuần 1-2 lần. Cách làm tương đối đơn giản, bạn chỉ cần nhỏ vài giọt tinh dầu hồi vào trong chậu nước nóng, úp mặt và trùm khăn to bản. Hơi nước nóng cuốn theo tinh dầu hồi sẽ làm sạch sâu lỗ chân lông, trả lại cho bạn làn da sạch sẽ, láng mịn.

Với quế, bạn có thể trộn chung với mật ong rừng đắp mặt để giảm mụn. Ngoài ra bạn có thể dùng hỗn hợp bột quế với nước ấm massage lên môi vài luần 1 tuần để có được đôi môi hồng hào, mềm mịn. Bên cạnh đó, nếu chịu khó ủ tóc 4 – 5 tiếng bằng hỗn hợp dầu olive, bột quế, mật ong, nước,  bạn sẽ có được mái tóc chắc khỏe, bóng mượt.

Bột quế là nguyên liệu hữu ích trong chăm sóc sắc đẹp
Bột quế là nguyên liệu hữu ích trong chăm sóc sắc đẹp

Nếu biết khéo léo sử dụng thì hồi, quế sẽ trở thành người bạn đồng hành tin cậy trong công cuộc chăm sóc và giữ gìn sắc đẹp của cánh chị em.

3.Hoa hồi và quế – Món quà cho sức khỏe

Tác dụng lớn nhất của quế và hồi chính là chăm sóc sức khỏe. Hai loại sản vật này có khá nhiều đặc tính giống nhau, công dụng cũng có nét tương đồng, đều là vị thuốc quý trong đông y. Uống bột quế hay tinh dầu hồi pha loãng cùng nước ấm sẽ giúp bạn làm ấm cơ thể, tăng sức đề kháng trong thời tiết giá lạnh, chữa bệnh đường tiêu hóa, kích thích sự lưu thông của huyết mạch.

Ngoài các công dụng chung như: giảm đau đầu, giảm đau cơ và khớp,.. quế cùng hồi đều có những tác dụng riêng biệt. Nếu hồi có công dụng to lớn trong việc an thần, giảm căng thẳng, massage, hỗ trợ điều trị cúm,.. thì quế cũng sở hữu nhiều lợi ích riêng biệt. Có thể kể đến một loạt tác dụng của quế như: giảm cholesterol, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, tim mạch, chống ung thư, làm sạch miệng, bổ não, lợi sữa, giảm mụn, giảm ngứa,.. Càng tìm hiểu bạn sẽ càng cảm thấy bất ngờ về hai loại sản vật quý mà thiên nhiên đã ban tặng này. Hoa hồi và quế sẽ là người bạn đồng hành tin cậy của mọi gia đình trong việc chăm sóc sức khỏe, nhất là đối với người già và trẻ nhỏ – đối tượng có khả năng đề kháng yếu nhất.

Trà quế và mật ong rất tốt cho sức khỏe
Trà quế và mật ong rất tốt cho sức khỏe

Hiện nay để tiện cho việc sử dụng, ngoài việc phơi khô hồi, bán quế theo miếng, thì người sản xuất còn tán quế hồi dưới dạng bột hoặc chiết xuất dưới dạng tinh dầu. Do có nồng độ tinh chất cao hơn nên sử dụng tinh dầu sẽ cho hiệu quả tốt hơn đồng thời nhỏ gọn, dễ mang theo người. Tuy nhiên, khi sử dụng tinh dầu hồi, quế trong chữa bệnh, làm đẹp bạn cần pha loãng tinh dầu trước khi sử dụng: trộn chung với dầu nền khi thoa lên da, pha loãng trước khi uống. Bảo quản tinh dầu cũng cần để ở lọ tối màu, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời.

Đã có một thời gian dài hoa hồi và quế bị người tiêu dùng Việt Nam lãng quên bởi căn bệnh sinh ngoại, ưa dùng đồ Tây. Dần dần, nhờ sự nỗ lực của Nhà nước, người dân trồng hồi quế và doanh nghiệp, hai sản vật này đã khẳng định được vị thế của mình trên thị trường và chỗ đứng vững chắc trong lòng người tiêu dùng. Với các tác dụng tuyệt vời trong nấu ăn, sản xuất bánh kẹo, giữ gìn sắc đẹp, chăm sóc sức khỏe,.. quế và hồi đã trở thành mặt hàng xuất khẩu chủ lực của tỉnh Lạng Sơn nói riêng, của Việt Nam nói chung. Tinh dầu hồi và tinh dầu quế là hai báu vật mà bạn nhất định phải có trong tủ thuốc nhà mình.

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *