Trà mãng cầu là thức uống quen thuộc của người Hàn
Công trình nghiên cứu
Dược tính của mãng cầu xiêm được nghiên cứu từ năm 1940. Một số các nghiên cứu sơ khởi được công bố trong khỏi thời gian từ năm 1940 đến năm 1962 ghi nhận rằng vỏ, thân và lá mãng cầu xiêm có những tác dụng làm hạ huyết áp, chống co giật (epilepsy), làm giãn nở mạch máu, thư giãn cơ trơ khi thử trên động vật. Theo như bài viết đăng tải trên tạp chí, từ năm 1976, Viện Ung thư Quốc gia Hoa Kỳ đã tiến hành cuộc nghiên cứu đầu tiên về loại cây này, và nghiên cứu vẫn chỉ được lưu hành nội bộ chứ không công bố ra ngoài.
Những năm sau đó, có nhiều công trình nghiên cứu, thử nghiệm tác dụng của cây, quả và thân lá của mãng cầu xiêm. Con số được báo chí xác định đến nay là 20 cơ sở nghiên cứu độc lập đã can dự vào hoài nghi bí ẩn và hấp dẫn này. Kết quả thật bất ngờ, hầu như tất cả các nghiên cứu độc lập ấy đều khẳng định tác dụng chống ung thư rõ rệt của mãng cầu xiêm. Tuy nhiên, mọi thông tin đều vẫn bị những nhà nghiên cứu giấu kín
Công dụng
Những nghiên cứu về Trà Mãng cầu Xiêm hỗ trợ trong việc làm sạch máu và loại bỏ các độc tố khỏi cơ thể. Nó giúp thúc đẩy làn da mịn màng, làm sạch da do mụn trứng cá gây ra, vết sẹo, bị nám da và các vấn đề về da khác. Nó kích hoạt sản xuất fibrinogen và do đó thúc đẩy chữa lành các vết thương nhanh hơn. Không những thế, nó còn tăng năng lượng và giúp chúng ta cảm giác vui tươi yêu đời hơn. Những phần khác của cây cũng rất hữu dụng..
Uống nước trà thường xuyên giúp cơ thể loại bỏ các gốc tự do. Các gốc tự do là nguyên nhân khiến con người mắc bệnh và nhanh già.
Tại hội thảo “Điều kỳ diệu thiên nhiên ban tặng”, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Đại học Bách khoa Hà Nội, khẳng định trong các sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên chỉ có trà là thức uống tự nhiên và tốt nhất. Con người biết đến cây mãng cầu xiêm không phải là đồ uống như ngày nay mà là một loại dược liệu quý được nước bạn Hàn Quốc tìm kiếm thu mua.
Chuyên gia nghiên cứu về trà nhiều năm cho hay: “Người Trung Hoa cổ đại là một trong số dân tộc đầu tiên biết đến cây chè với tư cách là dược liệu. Họ hái lá chè, dùng ở trạng thái tươi, còn thừa, phơi khô dùng dần, hàng ngày nấu nước uống, thậm chí nấu nước để tắm, cảm thấy khỏe mạnh, da trơn nhẵn, không còn mụn nhọt. Từ đó, mọi người làm theo và truyền nhau từ đời này sang đời khác, dần dần lá chè trở thành đồ uống”. Và hiện nay có rất nhiều loại trà đang được phổ biến và tốt cho sức khỏe như trà mãng cầu xiêm, trà xanh, trà oolong, trà đen, trà trắ
Các nhà khoa học khuyên người dân nên uống trà hàng ngày, nhất là vào buổi sáng sẽ rất có lợi cho sức khỏe.
Mãng cầu xiêm tươi có rất nhiều vitamin, đặc biệt nhiều vitamin C, có khả năng chống viêm nhiễm rất tốt. Polyphenol là chất gây ra vị chát đặc trưng của trà có tác dụng chống oxy hóa, kháng khuẩn rất hiệu quả mà không gây độc hại và hỗ trợ tốt cho bệnh mất ngủ – bệnh cao huyết áp.
Như vậy uống nước trà thường xuyên giúp cơ thể loại bỏ các gốc tự do. Các gốc tự do là nguyên nhân khiến con người mắc bệnh và nhanh già.
“Trà trái mãng cầu xiêm còn có thể giúp cơ thể bài tiết nhanh các chất độc hại. Những người bị say nắng nên uống vài cốc nước trà mãng cầu pha loãng, pha một chút đường và muối để nhanh tỉnh táo”
