0976810969

Công dụng, cách dùng và giá vỏ quế khô

tác dụng của vỏ quế khô

Vỏ quế khô có mùi hương ngọt ngào và ấm áp. Việc sử dụng vỏ quế khô đầu tiên được ghi lại vào khoảng năm 2800 trước Công nguyên bởi Viêm Đế (Thần Nông) – người được xem là ông tổ của Y học cổ truyền Trung Hoa. Vỏ quế khô cũng được “trọng dụng” trong xã hội Ai Cập cổ đại. Vậy công dụng vỏ quế khô, cách dùng và giá hiện nay như thế nào? Cùng Starfoods Việt Nam tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Lợi ích sức khỏe của vỏ quế khô

giá vỏ quế khô

Tăng cường các chất chống oxy hóa

 

Quế được biết đến là một trong các gia vị giàu chất chống oxy hóa nhất. Các polyphenol trong quế có thể bảo vệ cơ thể chống lại những thiệt hại do các gốc tự do gây ra. Đặc biệt, giá vỏ quế khô không quá cao nên bạn có thể dễ dàng mua và sử dụng.

Đặc tính chống viêm

Cinnamaldehyde – hợp chất dầu chịu trách nhiệm cho vị cay ngọt và hương thơm đặc trưng của quế có thể làm giảm chứng viêm nhờ đặc tính chống viêm hiệu quả. Một nghiên cứu còn tiết lộ rằng quế có thể tác động tới các đường dẫn viêm và giúp ngăn ngừa bệnh thoái hóa thần kinh.

Tăng cường chức năng nhận thức

Một nghiên cứu đã chứng minh rằng giá vỏ quế khô khá rẻ nhưng mùi hương của nó làm việc tốt hơn bạc hà và hoa nhài trong việc tăng cường chức năng nhận thức. Những người tham gia nghiên cứu khẳng định họ có điểm số tốt hơn về các công việc liên quan đến các quy trình chú ý, bộ nhớ nhận dạng ảo, bộ nhớ làm việc và tốc độ đáp ứng trực quan – động cơ sau khi họ ngửi quế hoặc nhai kẹo quế.

Cải thiện sức khỏe của não

giá vỏ quế khô

Hai hợp chất trong quế là cinnamaldehyde và epicatechin ức chế sự kết hợp của một protein gọi là tau. Tau đóng vai trò quan trọng trong cấu trúc và chức năng của nơ ron. Mặc dù protein này là bình thường trong cấu trúc tế bào. Tuy nhiên, nếu tau tích tụ, nó có thể phát triển thành “rung tâm thần kinh”, một dấu hiệu của bệnh Alzheimer. Cinnamaldehyde và epicatechin đã được chứng minh để bảo vệ tau khỏi thiệt hại oxy hóa có thể dẫn đến rối loạn chức năng, qua đó cải thiện sức khỏe của não.

Hỗ trợ giảm cân

Không chỉ có nhiều lợi ích cho sức khỏe, quế hỗ trợ giảm cân cũng rất tuyệt vời. Giá vỏ quế khô không cao nhưng nó đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc điều chỉnh phản ứng glucose sau ăn, hoặc lượng đường trong máu sau bữa ăn để ngăn mỡ tích tụ và đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.

Giúp xoa dịu đau họng hoặc ho

 

Ngâm vỏ quế trong nước sẽ tạo một chất xơ hòa tan được gọi là “chất nhầy”. Ngậm và uống hỗn hợp chất nhầy này giúp làm dịu cổ họng, giảm ho. Tính chất kháng khuẩn của quế cũng giúp bệnh nhanh khỏi. Nó còn tăng lưu lượng máu và nồng độ oxy trong máu (có thể giúp chống lại nhiễm trùng) và tạo cảm giác ấm áp, dễ chịu.

Ngăn chặn tế bào ung thư

 

Giá vỏ quế khô khiến nó trở thành nguyên liệu siêu rẻ để ngăn chặn tế bào ung thư. Hợp chất cinnamaldehyde trong quế đã được chứng minh có thể ngăn chặn các tế bào ung thư ruột già hiệu quả. Nó cũng tác động tích cực lên các tế bào ung thư gan ở người.

Phòng chống bệnh tim

Loại nguyên liệu giá rẻ này không chỉ giúp ổn định mức cholesterol HDL (cholesterol tốt) mà nó còn có thể làm giảm cholesterol toàn phần, cholesterol LDL (cholesterol xấu) và triglyceride.

Giảm các triệu chứng ADHD

 

Giá vỏ quế khô tỷ lệ nghịch với khả năng giảm các triệu chứng ADHD (chứng tăng động và giảm chú ý) của nó. Nghiên cứu cho thấy, quế có thể giúp tăng cường động lực, hiệu suất và làm giảm lo lắng, thất vọng trong khi lái xe. Hơn nữa, gia vị này còn hỗ trợ chống lại những tác động oxy hóa thường xuất hiện ở trẻ có ADHD.

Phòng và chống bệnh tiểu đường

Tác dụng của quế với bệnh tiểu đường thể hiện qua việc giúp giảm lượng đường trong máu, tăng sự nhạy cảm với insulin và làm chậm sự dội ra của dạ dày để giảm lượng đường trong máu tăng lên sau bữa ăn. Vỏ quế khô cũng được chứng minh là cải thiện tình trạng đường huyết, đặc biệt là ở mức đường huyết lúc đói ở bệnh nhân tiểu đường tuýp 2.

Dưới tác động của quế, sự chuyển hóa glucose trong cơ thể có thể tăng lên khoảng 20 lần, giúp tăng cường khả năng kiểm soát đường trong máu của cơ thể. Cuối cùng, quế có tiềm năng trở thành một chất thay thế insulin cho bệnh nhân tiểu đường tuýp 2 do sự có mặt của một thành phần hoạt tính sinh học có tác dụng giống insulin.

Vỏ quế khô được sử dụng như thế nào?

 

giá vỏ quế khô

Hầu hết mọi người biết quế bởi bởi nó là một gia vị hoàn hảo, một thành phần phổ biến trong bánh ngọt. Tuy nhiên, có thể bạn chưa biết rằng, quế cũng được sử dụng cho các mục đích y học. Gia vị này được dùng trong việc điều trị co thắt cơ bắp, nôn mửa, tiêu chảy, nhiễm trùng, mất cảm giác ngon miệng, rối loạn chức năng cương dương và cảm lạnh. Nó cũng như giúp ngăn ngừa các bệnh như nhiễm trùng đường tiết niệu, sâu răng và bệnh nướu răng.

Dưới đây là những cách tuyệt vời để sử dụng quế:

Giải pháp cho đôi chân

Ngâm chân của bạn trong nước quế có thể giảm nấm và các bệnh về da ở chân. Nó cũng kích thích lưu thông máu và cải thiện sức khỏe tổng thể bởi Y học, đặc biệt Y học cổ truyền xem đôi bàn chân là trái tim thứ 2 của con người, có liên quan mật thiết với tất cả các bộ phận trong cơ thể.

 

Các chuyên gia gợi ý, bạn nên đun sôi nước trước khi cho một số vỏ quế khô dạng thanh vào. Khi hỗn hợp đã sẵn sàng, ngâm chân trong nước quế ấm khoảng 10 – 15 phút mỗi đêm để đạt hiệu quả tốt nhất.

Giảm buồn nôn

giá vỏ quế khô

Khi hấp thu trong cơ thể, trà quế sẽ giúp giảm nhanh cảm giác buồn nôn vì lượng catechins có trong gia vị này. Giá vỏ quế khô khá rẻ nên bạn có thể mua sẵn từ 100 – 500g, bảo quản cẩn thận. Mỗi lần đun sôi một đoạn vỏ quế với một cốc nước trong khoảng 10 phút. Đợi nước nguội bớt và uống. Bạn cũng có thể thay quế thanh bằng quế bột nhưng cần lọc trước khi uống. Đặc biệt, nếu bạn đang mang thai, không nê uống hỗn hợp này.

Mặt nạ cho tóc

Nếu bạn cảm thấy tóc mình đang có dấu hiệu khô xơ, gãy rụng hay chỉ đơn giản là muốn tránh rụng tóc và tăng cường sự phát triển của tóc thì một mặt nạ quế là lựa chọn tối ưu. Hãy bắt đầu bằng cách hâm nóng nửa chén dầu ô liu trong một bát. Thêm 1 muỗng cà phê bột quế, mật ong và khuấy đều. Thoa hỗn hợp này lên da đầu của bạn, để lại trong 15 phút và gội sạch với nước.

Làm phấn tạo khối bronze tự nhiên

Bạn không thể thiếu phấn tạo khối để khuôn mặt trở nên cuốn hút và phong cách? Tuy nhiên, các loại phấn tạo khối với lượng lớn hóa chất khiến da bạn hư tổn và trở nên nhạy cảm? Bạn có thể làm phấn tạo khối bronze tự nhiên cho riêng mình với ba thành phần đơn giản là quế bộ, bột cacao và bột bắp. Giá vỏ quế khô không quá cao nên bạn có thể mua về nghiền hoặc mua bột quế nghiền mịn ở những cơ sở uy tín để tránh loại bột trộn, bột tẩm hóa chất bảo quản gây hại da.

Kết hợp quế bột, bột cacao và bột bắp cho đến khi tạo được màu phù hợp với làn da của bạn. Đơn giản chỉ cần thêm nhiều bột cacao nếu muốn có màu tối hơn hoặc nhiều bột bắp nếu bạn muốn một màu bóng nhẹ hơn. Khi nhận được màu sắc bạn muốn, trộn nó với kem dưỡng da, tinh dầu yêu thích và lưu trữ trong một bình sạch với nắp đậy kín.

Mát xa hoặc tắm

Kết hợp 1/2 muỗng cà phê bột quế, 1/2 chén dầu hạnh nhân hoặc dầu mè và 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani nguyên chất trong một lọ thủy tinh nhỏ. Trước khi sử dụng, lắc nhẹ để hỗn hợp đồng đều. Cho hỗn hợp vào bồn nước ấm và ngâm mình để hỗn hợp thấm sâu qua da. Bạn cũng có thể lấy từng chút ra tay và mát xa để cơ thể hấp thụ tốt nhất.

Thuốc chống côn trùng

tinh dầu vỏ quếNếu kiến, mối thường xuyên xuất hiện và trở thành vấn đề tái đi tái lại trong nhà, hãy rắc bột quế dọc theo cửa sổ, để túi hương chứa quế ở những nơi chúng hay xuất hiện để ngăn những côn trùng này xâm nhập vào nhà vì chúng có ác cảm với quế. Đối với muỗi, bạn có thể dùng tinh dầu quế (một chế phần từ vỏ quế) để xua đuổi và diệt ấu trùng muối. Quế được các nhà khoa học kỳ vọng sẽ trở thành nguyên liệu chính trong các chế phẩm diệt côn trùng hiệu quả nhưng an toàn với người dùng và thân thiện với môi trường.

Trang trí nhà

Bạn có cảm thấy nhà mình cần trang trí thêm không? Nếu có thì bạn có thể sử dụng quế thanh để làm vòng hoa trang trí. Bạn sẽ cần khoảng 80 đến 120 que quế và một vòng hoa wreath bán sẵn trong các một cửa hàng thủ công. Dùng keo nến dán cây quế vào khung. Kết thúc vòng hoa bằng cách gắn một dải băng theo mùa, dây chuông nhỏ hoặc các đồ trang trí khác.

Giá vỏ quế khô có đắt không?

Trước kia, vỏ quế khô được xem là loại hương liệu, gia vị quý hiếm chỉ có vua chúa mới có thể sử dụng. Thậm chí, vào những thế kỷ đầu sau Công nguyên tại thành Roma, giá vỏ quế khô gấp 15 lần so với bạc. Tại Châu Âu thời trung cổ, do nguồn cung cấp thấp và nhu cầu sử dụng cao nên chỉ có những người rất giàu mới đủ khả năng sử dụng loại hàng hóa đắt tiền này. Và những thế kỷ sau đó, giá vỏ quế khô vẫn luôn đắt đỏ nhưng có xu hướng giảm dần.

Đặc biệt, khi hàng loạt lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp của vỏ quế khô được ghi nhân thì cây quế được trồng nhiều hơn ở khắp mọi nơi trên hành tinh xanh. Nó được trồng nhiều ở miền nam Trung Quốc, Lào, Myanmar, Việt Nam, Ấn Độ, Sri Lanka. Nó cũng được gây trồng tại Indonesia, các quốc gia Nam Mỹ, miền Nam Hoa Kỳ và Hawaii.

 

Ở Việt Nam, quế xuất hiện ở vùng đồi núi thuộc các tỉnh Yên Bái, Quảng Nam, Thanh Hóa, Quảng Ninh, Cao Bằng, Bắc Kạn, Lào Cai, Hà Giang,  Thái Nguyên, Bắc Giang, Tuyên Quang, Ninh Bình, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Ngãi, Khánh Hòa, Quảng Bình, Bà Rịa Vũng Tàu. Trong đó, có 4 vùng trồng quế tập trung với sản lượng cao và chất lượng tốt là vùng quế Yên Bái; vùng quế Trà Mi (Quảng Nam), Trà Bồng (Quảng Ngãi); vùng quế Quế Phong (Nghệ An), Thường Xuân (Thanh Hóa); vùng quế Quảng Ninh.

Các nghiên cứu vẫn không ngừng chứng minh công dụng và lợi ích mới của vỏ quế khô. Thậm chí, những thành phần quan trọng trong quế còn được cải thiện vì nhiều nghiên cứu thiết thực về vùng trồng, cách trồng, cây giống. Tuy nhiên, giá vỏ quế khô đã rẻ hơn rất nhiều và trở thành nguyên liệu quen thuộc, phù hợp với đại đa số người dân. Nó xuất hiện trong gian bếp của nhiều gia đình và trở thành “trợ thủ” đắc lực cho phái đẹp. Nhưng để tận hưởng hết công dụng tuyệt vời và mức giá vỏ quế khô phải chăng, bạn nên liên hệ với những đơn vị cung cấp vỏ quế khô và các sản phẩm từ quế uy tín, hàng đầu như Công ty cổ phần Starfoods Việt Nam.

Không chỉ có những ưu đãi đặc biệt về giá vỏ quế khô, Starfoods Việt Nam còn cam kết: Nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm rõ ràng, ngươi dùng có thể dễ dàng truy xuất; chất lượng đồng đều, đảm bảo 100%, có hướng dẫn sử dụng và bảo quản rõ ràng trên từng sản phẩm; đổi trả hợp lý nếu sản phẩm kém chất lượng; nhân viên tư vấn chuyên nghiệp, nghiệt tình, kiến thức chuyên môn cao; có những ưu đãi đặc biệt với khách mua nhiều và giới thiệu cho người thân cùng sử dụng; có dịch vụ vận chuyển tại nhà tiện lợi…

Giá vỏ quế khô quan trọng nhưng chất lượng và hậu mãi là yếu tố quyết định công dụng mà sản phẩm mang lại. Vậy thì còn chần chừ gì nữa, liên hệ với Starfoods Việt Nam ngay để sở hữu sản phẩm vỏ quế khô Tâm Thành chất lượng nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *